„Cooler“ Tee mit Rum
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Toad in a hole- Yorkshire pudding mit Lamm und Erbsen

2009 Riesling C „Asia Riesling“
Weingut Johanninger
Rheinhessen

Wakame-Salat auf Glasnudeltaler mit Kalifornia-Rolls
frittierte Fleisch-Shrimps-Bällchen und Enten-Sesam-Saté
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Pikante Erdnusssuppe mit pochierter Auster und Bacon
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2010 Chardonnay „Panamera“
Story Ridge Vineyards
Kalifornien

Hummer-Bratwurst mit Jakobsmuscheln, Safran und Fenchel

2009 Shiraz Estate Wine
Niel Joubert
Paarl/ Südafrika

Springbockrücken mit Mini-Gemüse
und Cous-Cous
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Kaffee und Schokolade
Weißes Kaffee-Mousse, Tatar von Kaffee und Schokolade
Schoko-Petit fours von Brownies und Kaffee-Sorbet

Sonntags im Biergarten: Getränke:

Bockbier 03 Ltr. 2,00
Pils, 03 Ltr. 2,00
Weizenbier 0,5 Ltr. 3,00
Cola, Fanta, Sprite 0,3 Ltr. 2,00
Mineralwasser 0,3 Ltr. 1,50
Pfungtionade 0,33 Ltr. 2,50


Pfungtionade

Natürlich, alkoholfrei und erfrischend
Pfungtionade, der spritzige Durstlöscher mit dem Besten aus Apfel, Johannisbeere und Malz.
Fruchtig, aber nicht zu süß, prickelt der vitaminreiche Limonaden-Mix beerenstark auf der Zunge.
Ohne Alkohol, Zuckerzusatz, oder künstliche Aromen.


Speisen im Biergarten:
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter und Kartoffeln 9,50

Grillsteak mit Zwiebeln und Weck 5,00
Grobe Bratwurst, 1,3,4 mit Weck 3,00
Pfungstädter Saumagen
mit Schmorzwiebeln und Brötchen 3,00
Kartoffelsalat 2,00
Pommes frites 2,50
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln 5,00

Frische Waffeln 2,50

Mit Aperitif-Empfang, 3-Gang-Menü und den korrespondierenden Getränken inkl., 59,00 €
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